技術資料

恒溫恒濕培養(yǎng)箱是一種用于模擬和控制特定溫度和濕度環(huán)境的設備，廣泛應用于科研、生產(chǎn)和教育等領域。在面包制作及品質研究中，恒溫恒濕培養(yǎng)箱可用于觀察面包在不同溫濕度條件下的發(fā)酵、儲藏及發(fā)霉情況，對于優(yōu)化面包