DeAlcoTec脫醇裝置

原理

深探公司的脫醇裝置DeAlcoTec是久經(jīng)市場(chǎng)檢驗(yàn)的高效設(shè)備，用于去除啤酒或者其他飲料中的酒精，富含酒精的產(chǎn)品通常通過加熱交換器進(jìn)行蒸發(fā)，然后噴射進(jìn)入特別設(shè)計(jì)的蒸發(fā)塔中，同時(shí)在塔底部注入排放蒸汽，他們從塔的底部逐漸升起，并帶走啤酒或者其他飲料中的揮發(fā)性酒精，少量揮發(fā)性成分落到塔的高溫底部也被排放蒸汽帶走，保留下無酒精產(chǎn)品冷卻并被泵離出塔，存儲(chǔ)起來，或者根據(jù)工藝要求進(jìn)行下一步處理，比如碳酸化。揮發(fā)性的香味可能被同樣帶走，但是后續(xù)有一個(gè)特別設(shè)計(jì)的香味口感修復(fù)系統(tǒng)，確保生產(chǎn)后的飲料口感無損。如果客戶要求，排放出的酒精可以濃縮、冷卻、冷凝形成高達(dá)90vol.%的液體酒精，用在其他工況，或者直接銷售給需要食品級(jí)酒精的用戶。DeAlcoTec裝置同樣可以應(yīng)用在紅酒和蘋果酒生產(chǎn)。

特點(diǎn)

高能效應(yīng)用
低于檢測(cè)限的微量酒精殘留
zuiyou化的口感與香味
根據(jù)要求可定制酒精蒸餾和存儲(chǔ)裝置

模塊化PLC設(shè)計(jì)
易安裝易啟動(dòng)

衛(wèi)生級(jí)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)和滿CIP能力

出色的性價(jià)比

技術(shù)參數(shù)